大米如何長時(shí)間存儲(chǔ)
喜歡吃大米的用戶還挺多的，有一些地方的大米好吃，有一些地方的大米不好吃，有時(shí)候做活動(dòng)我們會(huì)購買很多的大米，但是可能沒有辦法一下子都吃掉，那么我們會(huì)選擇儲(chǔ)存下來，但是很多用戶發(fā)現(xiàn)如果儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)脑挄?huì)造成變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等現(xiàn)象，如果這樣的話大米就沒有辦法吃，那樣就浪費(fèi)了，正確的儲(chǔ)存顯得很重要。下面我們就教大家大米如何長時(shí)間存儲(chǔ)。
1、根據(jù)季節(jié)，適量保存：尤其是夏季，溫度很高，空氣濕度較大，大米很容易就吸濕發(fā)霉，儲(chǔ)存難度很大，這種情況下就少存，隨買隨吃，不僅新鮮，而且質(zhì)量有保證。而秋冬季節(jié)，氣溫較低，空氣干燥，為了減少多次購買帶來的麻煩，一次性可以選購一些，適量多存。
2、做好通風(fēng)、防潮隔熱：無論是家庭選購大米，還是超市，大米的存放都要注意通風(fēng)、保證干燥，并盡量將其存放在陰涼、干燥處。比如說，大米不宜沾地，放在墊板上;更不可與魚、肉、蔬菜等食品同時(shí)儲(chǔ)存，否則大米很容易會(huì)吸水變質(zhì)。同時(shí)，還要注意隔熱，大米不要放在廚房，因?yàn)閺N房溫度很高，對(duì)大米質(zhì)量影響很大，大米發(fā)熱很容易會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量變化。
3、自然缺氧，科學(xué)防蟲。在夏季高溫高濕季節(jié)，可以通過以下方法防蟲。比如：在米袋里放入幾頭大蒜，或者是適量的花椒等，放入米袋后封存，這些都能夠很好地處理大米生蟲。
我們?cè)趦?chǔ)存大米的時(shí)候是需要根據(jù)具體情況以及環(huán)境決定采用什么方法去進(jìn)行操作的，正確的儲(chǔ)存才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量沒有問題，而且后續(xù)大米的品質(zhì)才有保證，如果儲(chǔ)存不好的話，那么會(huì)影響到大米的儲(chǔ)存時(shí)間，如果嚴(yán)重的話那么很可能就沒有辦法食用，那樣就浪費(fèi)了。
